الكيلو بـ300 جنيه.. أسعار اللحوم البلدية والمستوردة اليوم السبت 10 يناير 2026
شهدت أسواق اللحوم في مصر اليوم الجمعة 9 يناير 2026، تذبذبًا واضحًا في الأسعار بين منافذ وزارة الزراعة ومحلات التجزئة، وسط اختلاف كبير بين اللحوم البلدية والمستوردة، وكذلك بين الأنواع المختلفة من اللحوم الحمراء.
أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة
أفاد التجار أن أسعار المكعبات البلدية تراوحت بين 300 و330 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت البرجر والكفتة الكندوز 210 جنيهًا، والمفروم البلدي 220 جنيهًا، واللحوم السودانية 280 جنيهًا.
أما الضاني فقد بلغ سعره 350 جنيهًا، فيما تراوحت أسعار المفروم الجملي بين 300 و380 جنيهًا، بحسب بيانات التجار.
وفي منافذ وزارة الداخلية، تراوحت الأسعار بين 320 جنيهًا للكيلو إلى 350 جنيهًا للضاني.
الأسعار في الأسواق والمحلات التجارية
في المحال التجارية والهايبر ماركت، سجلت الأسعار ما يلي:
كيلو الإسكالوب: 400 جنيه
السمانة البلدية: 400 جنيه
الفخدة الأمامية أو الخلفية: 400 جنيه
كفتة داوود باشا: 280 جنيه
الإنتركوت البلدي: 400 جنيه
لحوم الجمال "القاعود": 380 جنيه
لحوم الماعز: 450 جنيه
لحوم السن: 400 جنيه
وأشار التجار إلى أن اللحوم المجمدة تراوحت بين 250 جنيهًا للكيلو، والمفروم المستورد 240 جنيهًا، والسجق المجمد بين 150 و160 جنيهًا، والكبدة المجمدة 180 جنيهًا، ولحوم الجاموسي 250 جنيهًا، والبتلو المجمد 250 جنيهًا، ولحوم الرأس البلدي 170 جنيهًا، والدهن البقري 200 جنيهًا.
أسعار اللحوم الحية والمذبوحة
أسعار اللحوم الحية والمذبوحة شهدت تفاوتًا ملحوظًا:
كيلو الجاموسي القائم: 150–160 جنيه
اللحوم المذبوحة: 240–340 جنيه
الكندوز: 175–290 جنيه
البقرة الوالدة: من 89 ألف جنيه
الجاموسة: 85–120 ألف جنيه
الضاني القائم: 250 جنيه، والمذبوح: 390 جنيه
الجملي: 240 جنيه
أما اللحوم المستوردة للماشية الأجنبية، فبلغ سعر الكيلو بين 195 و200 جنيه للأنواع الأوكرانية والإسبانية والكولومبية.
قائمة بأسعار اللحوم اليوم للكيلو
نوع اللحومالسعر بالجنيه المصرياللحوم بالمنافذ البلدية330الضاني البلدي450لحوم الضاني بالمنافذ الثابتة350اللحوم في محال الجزارة400الكفتة البلدي210–300المفروم البلدي300المفروم المستورد240اللحوم المجمدة250الكبدة الكندوز المستوردة180البتلو البلدي500البتلو المجمد240السجق البلدي300الكتف الضاني المجمدة270الضاني البرقي540الدهن الجملي والبقري200لحمة الرأس170
مؤشرات السوق والتوقعات
يتوقع التجار أن تشهد الأسعار استقرارًا نسبيًا خلال الأسبوع المقبل مع توافر الإمدادات و المنافذ الرسمية، فيما تستمر المنافسة بين اللحوم البلدية والمستوردة على الأسعار في الأسواق التجارية.