أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية أهمية محصول القمح والذي يعتبر من أهم المحاصيل الإستراتيجية بالمحافظة لأهميته الغذائية وما يحققه من عائد إقتصادى حيث ينشط الصناعة الغذائية بإعتباره مادة أولية للعديد من الصناعات الغذائية وسلعة رئيسية في التجارة الداخلية والخارجية.

المورد منذ بداية الموسم حتى اليوم

أوضح المحافظ أن ما تم توريده حتى اليوم من الأقماح بلغ ٦١٨٠٣٢ طنا و٦٦٨ كيلو قمح إلى مواقع التخزين بنطاق المحافظة.

التزام الجهات المسوقة بتوفير العمالة

ومن جانبه أشار المهندس عبد الكريم عوض الله مدير مديرية التموين بالشرقية إلى التزام الجهات المسوقة بتوفير العمالة الكافية للتعتيق والتحميل... لافتًا إلى ضرورة توافر الموازين الصالحة داخل المواقع التخزينية مع الالتزام بأوزان الفوارغ المحددة.

استبعاد الصوامع التي يلحق بها مطحن

أضاف مدير مديرية التموين بالشرقية استبعاد أي صومعة أو بنكر أو هنجر أو شونة يكون ملحق بها مطحن قطاع خاص لإنتاج الدقيق بنوعية (تموين ٨٧،٥% - حر ٧٢%) ما لم يوجد بينهما فاصل أو عازل أو سور يفصل بينهما.