الرأي العام
رئيس مجلس الإدارةد. تامر قبودانرئيس التحريرخالد طاحونمدير التحريريوسف قبودانرئيس مجلس الإدارةد. تامر قبودانرئيس التحريرخالد طاحونمدير التحريريوسف قبودان
أرخص سيارة جديدة من إم جي في مصر.. اعرف السعر...عاجل.. بايدن: أدين بأشد العبارات الهجوم الإيراني على إسرائيلحزب الله يعلن استهداف مواقع نفح ويردن وكيلع الإسرائيلية في...نجم الزمالك السابق : متفائل بالانسجام الفني للاعبي الأبيض قبل...جدول ترتيب الدوري الألماني قبل مباريات اليوم الأحد 14- 4-...بايدن يلغي عطلته لمتابعة الهجوم الإيراني على إسرائيلسبب عدم إقامة مباراة القمة في السعودية.. فيديورسميًا، الوداد المغربي خارج دوري أبطال أفريقيا الموسم المقبلعاجل.. رد فعل حسام حسن على أنباء خلافه مع صلاحوعده صادق، حزب الله اللبناني يمطر مقر الدفاع الجوي الإسرائيلي...عاجل.. سماع دوى انفجار شمال فلسطين المحتلةمجدي عبد الغنى: حسام حسن نفي خلافه مع محمد صلاح...
منوعات

أسهل طريقة لعمل البيض التركي على السحور للشيف حسن

البيض التركي
البيض التركي

البيض من الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها على السحور، ولعل من أسهل الوصفات هي وجبة البيض التركي، لتي قد لا يعرفها الكثيرون، لذا نستعرض طريقة تحضيرها بمجموعة من المكونات الأساسية الموجودة في المنزل بوصفة الشيف حسن ويمكن استعراضها في التقرير التالي.

أسهل طريقة لعمل البيض التركي على السحور للشيف حسن

3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون. حبة بصل مفروم 3 حبات فلفل أخضر 4 أكواب طماطم مقطّعة إلى مكعبات. 4 فصوص ثوم مهروس. 2 عود بصل أخضر. 1 بيض . ملح نصف ملعقة صغيرة. فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة.

طريقة تحضير البيض التركي

سخني الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة. ضيفي البصل والفلفل وقلبيها حتى تطرى. ضيفي الطماطم إلى الثوم والبصل الأخضر. اتركي المزيج على حرارة منخفضة لمدة 15 دقيقة مع التقليب من وقت إلى آخر حتى يسخن المزيج. زودي الملح والفلفل الأسود. أحدثي فجوة بالمزيج وضعي فيها البيضة. قلّبي زلال البيض حتى يتداخل مع المزيج السابق تاركةً الصفار كاملاً. ارفعي المقلاة عن النار وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.

وصفة آخرى لعمل البيض التركي

5 بيضات مسلوقة. بصلة مفرومة. كوب طماطم مفرومة. 2 كوب جبنة موتزاريلا. ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة كمون ملح فلفل أسود زبدة

طريقة تحضير طاسة بيض تركي

في طاسة على النار نضيف زبدة ونضيف البصل يشوح ثم نضيف الطماطم وتقلب. تضاف التوابل ويضاف البيض انصاف بحيث يكون صفار البيض في أرضية الطاسة ويرش بالفلفل الأسود. تضاف الجبنة على الوجه وتغطى حتى تسيح الجبنة. تقدم في الطاسة.

بيض مسلوق بيض تركي أسهل طريقة لعمل البيض التركي وصفة البيض التركي

منوعات