طرح السقط والكمر في سوق الجمعة بالإسماعيلية، تاجر يوضح أسباب انخفاض أسعار المانجو (فيديو)
أسماء إمام الرأي العامأجرت "الرأى العام" بثا مباشرا، من سوق الجمعة في محافظة الإسماعيلية، لمتابعة أسعار المانجو والتعرف على أنواعها المختلفة.
وذلك عقب بدء حصاد محصول المانجو والذى بدأ قبل عدة أيام في مزارع المانجو في محافظة الإسماعيلية.
ومن جانبه أكد مؤمن زكى تاجر مانجو بسوق الجمعة في الإسماعيلية، أن محصول المانجو هذا العام محصول وفير وسوف يكون منخفض الأسعار بخاصة مع التغيرات المناخية التي جاءت في صالح المحصول والمزارعين على العكس من السنوات السابقة.
ولفت إلى أن هناك العديد من الأنواع المعروضة إلى منها السكرى، الزبدة، والناعومى، والكنت، والفص، والجلك_الفونس" وغيرها من الأنواع الكثيرة التي تتميز كل منها بمذاق معين عن الأخرى وتتميز المانجو الزبدية بقشرتها الخضراء من الخارج ولونها البرتقالي الغامق من الداخل، وحجمها الذي يتراوح بين المتوسط والكبير، وتحتوي على كمية كبيرة من اللحم في داخلها، وبذرتها تحتوي على ألياف مشعرة وشعر كثيف جدًا، ويفضل البعض شرائها للأكل والتخزين.
أغلى أنواع المانجو
وأشار إلى أن المانجو الفص تعد أغلى أنواع المانجو داخل السوق، ويصل سعرها أحيانًا إلى أكثر من 80 جنيهًا وذلك لقلة إنتاجها ولمذاقها القوى، وبالرغم من صغر حجمها إلا أنّها تعد أكثر أنواع المانجو طلبًا.
المانجو السكري
ويميل لون القشرة الخارجية للمانجو السكري إلى الأصفر المائل للبرتقالي من الخارج وأصفر من الداخل، وتكون غالبًا متوسطة الحجم وقشرتها رقيقة، مذاقها حلو نظرًا لأنّها تحتوي على نسبة عالية من السكر، كما تخلو بذرتها من الألياف المشعرة.
أما «الكيت» يكون لون قشرتها أخضر داكن وأحيانًا تتلون بالأصفر الخفيف من الخارج وأصفر مائل للبرتقالي من الداخل، كبيرة الحجم وتنضح في وقت متأخر غالبًا ما يكون مع بداية شهر سبتمبر.
وأوضح أن أسعار المانجو تبدأ من 15 جنيها، فيما فوق بالإضافة إلى احتمالية انهيار أسعار المانجو مع ازدياد عمليات جمع المحصول.